信息内容

1、从吧台取出饮料  
(1)取用饮料必须使用托盘；  
(2)配备杯垫等 (本文版权属成都景美丽华娱乐管理有限公司www.cdjmlh.com )服务用品；  
(3)出品的酒品符合标准。  
2、向客人提供饮料服务  
(1)服务中始终保持微笑；  
(2)取杯具时手指不碰触杯口，握在杯具2／3以下或杯脚部分；  
(3)提供每份饮料时应同时报酒名，提供杯垫、餐巾纸或口布；  
(4)所有酒水饮料应按标准斟倒；  
(5)客人中有女士的，女士优先。  
3、值台服务  
(1)询问客人是否满意或有无其他要求；  
(2)当客人的饮料还剩1/3时，询问客人是否添加；  
(3)如发现客人饮酒已过量，不得向其提供含酒精饮料；  
(4)发现问题应及时汇报领班。  
4、送客人  
使用敬语 (本文版权属成都景美丽华娱乐管理有限公司www.cdjmlh.com )