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KTV酒吧开业筹备计划表

2011/5/13 13:41:24

信息内容

筹建日  月  日------  月  日                        共  个工作日

日程

工作项目

相关工作

  

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1、  本娱乐公司的营业定位、营业预算、市场分析、客源分析、营销方式。

2、  公司行政结构的制定,各部门的人事编制,薪资预算。

3、  员工守则的起草、制定、审批。

4、  各个部门规章制度的制定、审批。

5、  招工简章的制定、审批。

1、  招工手续的承办。

2、  酒吧平面布置图。

3、  厨房平面布置图。

4、  洁净平面布置图。

5、  征选公司VI设计。

  

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1、  培训计划和培训内容的制定。

2、  各类单据的设计、定样、制作。

3、  酒水牌内容、价格的确定。

4、  营业价位、营业时间、节目时间的定位。

5、  内部工作人员的工作班次,时间的制定。

1、招工

  

/

  

1、  制定单据管理制度。

2、  营业部业绩、提成制度。

3、  盘点制度。

4、  列会制度。

1、服装面料定样。

2、定位培训地点、时间。

3、整理招工表,通知各部面试。

  

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1、  制定采购预算表。

2、  楼面家私、设备、用品采购清单。

3、  酒吧。

4、  西橱。

5、  洁净。

6、  音控。

1、  接洽烟草、酒类赞助商,制定赞助计划。

2、  办理员工入职手续。

  

/

  

1、  员工正式进入培训期,培训期分理论、实践两大类(具体附培训计划)。

2、  制定实施开张前的广告、推广、策划。

1、  对设施设备的交接验收。

2、  检查培训记录,阶段性审批培训效果。

  

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1、  员工熟悉场地,打扫现场。

2、  试穿工衣。

3、  进行现场模拟操作。

 

(本文版权属成都景美丽华娱乐管理有限公司www.cdjmlh.com )

 

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