酒吧装修与经营管理及预算
   1、先找一个适合的市口,酒吧或俱乐部周围需要有停车场,不能在闹市区,也不能太偏僻;  
   2、由于是公共娱乐场所,需要办理相关的治安许可证和消防证,后者尤其麻烦;   
   3、装修要有特色,舒适很重要;
   4、资金投入方面:店面的租金,装修费用,购置酒具和家具,酒水可以先赊后付,大约一个小型酒吧的先期投入只需要二、三十万左右(是按江浙沪的物价水平)。
   你先到各地的酒吧看看，再到本市的大小酒吧坐坐，做好市场调研，之后下手不迟。
   另外，目前这类场所可能还有些其他支出，比如保护费什么的，你也需要考虑在预算内。
    在设备方面，酒吧的设计者会根据业主的经营思想、经营空间和投资状况来确定吧台、桌椅、冰箱、冰柜（包括立式和卧式）、制冰机、上下水道、厨房设备、库房设备、空调设备以及音响设备的配置及其他各种指数。现时的许多酒吧老板，更是在酒吧中添置了如快速酒架（Speed Rack），酒吧枪（Bar Gun or Liquor Gun），苏打水枪（Soda Gun or Soda Dispenser）等电子酒水设备，以提高工作效率，为客人提供更满意的服务。
   给你几点景美丽华的看法也是多年经验：
   1、酒吧经营一定要定位准确（目标顾客群要清晰）
   2、酒水服务要到位，物所超值的酒吧服务是酒吧成功的共同点。
   3、服务酒吧服务是成功的无形资产
   4、活动 要常做活动推销活动可以添加人气活跃气氛。

   酒吧小细节
   开酒吧最基本的五方面：一是地方要大；二是桌子椅子；三是音响设备；四是酒器杯子；五是酒水饮料。
   光这五个问题就够捆饶你的还没有算上房租。
   还有你酒吧开一天的水 电 煤请的服务员的工资你都算过了吗？做生意没那么简单的，少说也要50万。
   开家一般型的酒吧，帮你简单算比帐：
   房租：偏点的地方年租金一般要三到五万，公建更贵。市中心地带你就别想了。
   装修：多则十几万，少则几万，如果弄简单点，至少三四万。
   设备：四万左右。
   原料：看你卖什么了，酒水至少一万到两万。
   人工：看面积大小生意好坏，一年得要个几万。
   流动资金：起码要备个几万吧。
   程序：先选好地址签定租房合同，想好店名后到所在辖区工商所核名；然后到各行业部门行政窗口递交资料等待审核。主要是消防和卫生，酒吧可能还需要环保和到公安备案，行业部门审核合格，工商就会发营业执照给你；然后要到税务局办理税务登记。
   以上手续不需要花多少钱，就是要耗时间慢慢等，估计请客吃饭送礼是免不了的，准备点公关费吧。
   一个新开的酒吧最少要经历三、四个月到一年的时候才能走上正常的经营之路。
   考虑考虑再做打算吧！
如何广招客源？
   开业前期的广告嘛！广告的重点在于”知名度”
   你所谈到的”软””硬”两个方面很好，我觉得：
   软：首先，酒吧的好坏很大一部分在于文化．你因该先了解你所在城市，酒吧的发展情况及消费者对当地酒吧的认知及满意情况！这点很重要，一方面了解你潜在市场的购买力；另外，通过你的考察，要做出切合市场独树一帜的文化．
   硬：其实就是狂轰乱炸的广告效应．你可根据自身的规模，经济状况选择广告途径．（如果你所在地酒吧比较集中，通过你的调查，自己有绝对优势的话．那就不需要在宣传方面做太大的投资了，客人的嗅觉是很敏感的）
   在宣传方面，你可以参考”爵色”（为连锁酒吧，在我所在地做的不错），我位于浙江省杭州市，经济状况不说很好，酒吧进入该城市也有些年头．大多千篇一律，没有影响．爵色的卖点在于主题，一中经营方式．说白了，在老百姓嘴里是个”******”酒吧．然而酒吧没两个月是做火了，得到很好的口碑效应，在当地的论坛，聊天室，很多人都谈起。（成都景美丽华娱乐管理有限公司www.jmlh.cn）