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营销策划
 

KTV开业策划书

2011/5/17 10:19:32

信息内容

一. 管理规章制度的制定: 

A 企业的员工守则 B.奖惩制度 

二. 各级主管部门人员的职责制定。 

三. 现场作业流程的制定: 

A. 外场工作的流程 

a. 点餐式KTV外场工作流程 

b. VIPKTV外场工作流程 

B. 迎宾接待的工作流程 

C. 总机的工作流程 

D. 酒吧的工作流程 

E. 厨房的工作流程 

F. 保安的工作流程 

G.VIP公关人员的工作流程 

H. 保洁的工作流程 

I. 制定包厢形式/区域/价格 

.各式表格的制定 

A 点餐式KTV之适用表格 

B VIPKTV之适用表格 

.培训课程/教材制定 

A. 点餐式服务人员的培训教材 

B. VIP服务人员的培训教材 

C. 楼面干部的培训材料 

.人员体能教育训练 

.干部/人员的招募工作 

.人员的制服制定 

.开幕/试营业的准备工作 

A. DM广告制作 

B. 促销活动 

C. 开幕活动 

D. 公关活动 

E. 广告宣传 

.所有人员培训效果的验收及考核 

十一.试营业 

十二.正式营业 

另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出: 

. CI相关印刷物品的设计与发包 

各式基本表格的制作与印刷 

消耗品进货明细 

音响器材类 

电脑系统 

包厢硬件设备 

广告招牌 

厨房/吧台设备 

电话/监视录影设备 

员工食堂/更衣室设备 

十一财务用品 

十二. VOD点歌系统 

十三柜台结帐/确认验收系统 

十四灯具/硬件维修备料(成都景美丽华)
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